近日，我校動物科學學院水禽營養與飼料課題組楊琳/王文策團隊在國際知名學術期刊npj Biofilms and Microbiomes（中科院一區，影響因子9.2）上在線發表題為“Lactobacillus rhamnosus GG ameliorates hyperuricemia in a novel model”的論文，揭示了鼠李糖乳桿菌（lactobacillus rhamnosus，LGG）作為治療菌株的可能性，為緩解鵝痛風和高尿酸血癥（Hyperuricemia，HUA）及其并發癥提供了新的思路。
高尿酸血癥是一種嘌呤代謝障礙引起的代謝性疾病，合并存在關節尿酸鹽沉積、痛風石、痛風性腎病時即發展為痛風。痛風作為一類人類的營養代謝病，也是鵝養殖生產中的重要難題。鵝對痛風高度敏感，且具有高發病率和死亡率。我國每年消耗大約4～5億只鵝，其中30～50%的鵝在生長期間會患痛風。
以往對于痛風的研究，均以小鼠作為模型。王文策團隊在鵝上建立了一種新的HUA研究模型，發現腸道乳酸桿菌和脫硫弧菌的豐度變化與HUA之間存在顯著的相關性，并進一步闡明了LGG在吸收降解核苷、減少腸道和腎臟尿酸重吸收、下調肝臟尿酸合成等方面的作用，揭示了LGG通過“腸-肝-腎軸”緩解HUA引發嘌呤代謝紊亂的作用機制，為鵝痛風的營養調控提供了一種可能的益生菌療法。
LGG通過腸-肝-腎軸緩解HUA的作用機制
動物科學學院博士生付陽、畢業碩士生夏戴陽、碩士生羅曉丹和汕頭大學附屬第一醫院陳永松教授為論文共同第一作者，楊琳教授、王文策教授和山東大學王雪研究員為該論文的共同通訊作者。我校為第一完成單位。該研究得到了國家優秀青年基金項目、廣東省杰出青年基金項目、國家水禽產業技術體系等項目的資助。
相關論文信息：https://www.nature.com/articles/s41522-024-00486-9
文圖/羅曉丹
